Geggigt men gott

Dagens SNR lunch blev den klassiska rätten kokt torsk med äggsås. Som så många andra rätter så blir den godare om man geggar ihop den, men snyggare om man fotar innan man påbörjar själva geggandet. Självklart lyckades jag glömma den senare delen, men receptet hittar ni här och bilden ser ni nedan.
Håll till godo!