Det är säkert många av er som har bestämt er för att leva lite nyttigare i år eller i alla fall känner ett behov av lite nyttigare mat så här efter jul- och nyårsfirandet. Hur man nu går till väga och vad man anser vara nyttigt kan variera, men jag tycker att det här näringsladdade fröknäcket är ett utmärkt exempel på nyttig (och god) mat. Fröknäcke Vispa 2 ägg och blanda i 1 dl pumpafrön, 1dl sesamfrön och 1 dl solrosfrön (häll gärna i 1/2 dl vallmofrön också om ni tillskillnad från mig lyckas få tag på några) Bred ut smeten tunnt på en plåt med bakplåtspapper, strö om du vill över lite flingsalt och grädda i ca 10 min på 175 grader.
Skär i bitar och låt svalna innan du lägger dem i en burk.
Hur nyttigt pålägg du vill ha bestämmer du själv. Recept: Söta saker
Detta är en blogg som dokumenterar det Nisse lagar och vad Johanna bakar. Bloggen ger även hjälpfulla tips i köket samt bjuder på överraskande utflykter till diverse platser. Allting fotograferas och sammanställs av Johanna; mer komplicerat än så blir det inte!
Varje söndag sammanställer vi en matsedel för den kommande veckan. För att få varierande rätter utgår vi från följande mall, med en vegetarisk rätt, en husmansrätt, en kötträtt, en soppa, en kycklingrätt, en fiskrätt och till sist en rätt baserad på resterna från den gällande veckan. Under huvudrubriken Kategorier går dessa rätter att finna. Med ett enkelt klick kan du alltså leta dig fram till den rätt du vill åt.
Ni får gärna låna bilder och recept från vår blogg och publicera på er egen, men glöm då ej att hänvisa till oss!
Kontakt: Vill du att vi ska testa ditt recept? Skicka då in receptet till oss! Vi kommer att laga det mesta som skickas in.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar